NUTRITION TABLE
烧烤技术
学习★★烤鱼技术要多久
如果当下的你有一个创业梦,就可以付出行动,追赶上自主创业的潮流。对于初次创业的人来说,没有对于错,只有创业项目选择的对或是不对。烤鱼是一种大众小吃,品种非常多,是一种老少皆宜的特色美食。巫山烤鱼充分融合腌、烤、炖三种制作工艺,又结合了火锅的用料特点,具有香味浓郁,汤红色亮等优点,令人百吃不厌,回味无穷。
【★★烤鱼小吃培训内容】
1、★★烤鱼菜品中主料和辅料选择搭配。
2、★★烤鱼底料的识别和配方。
3、香料的识别和配方。
4、秘制烤鱼酱的制作和处理。
5、★★烤鱼底料炒制方法。
6、★★烤鱼的烤制方法和技巧。
7、★★烤鱼味型的调配方法。
8、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
9、红油和老油的处理方法。
10、★★烤鱼主要原材料的好坏识别等。
【★★烤鱼小吃培训时间】
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
【食尚香小吃培训学校学习优势】
一、我们不是实体店,实体店真正上手时间少,多是当帮手和杂工,学习周期长,并且很辛苦。
二、我们师傅经验丰富,只教学员,不对外营业,更专业;学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时纠正学员错误,学员印象更深刻,进步速度更快。
三、多年来,我们自己开过店,无论是小吃培训还是卤菜培训,也指导了过许多大中型餐馆的经营,有成功的收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。
四、我们把多年来积累的餐饮本领传授给需要的餐饮创业者们。通过理论结合实践,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。
哪里有★★烤鱼培训班?食尚香餐饮小吃培训学校有多位师傅常年教学培训,每个项目,由学员自己选择,专业师傅教学,理论和实践结合,师傅亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,细致教学,每一个品种,反复实践,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍,每个步骤的要点,都能自己亲手做出合格可口的小吃来。