想学万州烤鱼哪里学？

　　万州烤鱼是重庆的特色菜。万州烤鱼外皮香脆，肉质软嫩，营养丰富。烤鱼的制作选用十几种香料和调料，经过腌制，烤制，炖煮制作而成。万州烤鱼相对于传统烤鱼更加健康美味，吃完在加上点蔬菜也是美味的，烤鱼已经有千余年的历史了，既传承了历史文化，还促进了烤鱼的发展。

　　【培训内容】

　　1、鱼的选择与开背式杀鱼技巧。

　　2、鱼的花刀初步处理方法。

　　3、鱼的上料与码味。

　　4、烤鱼辅料的制作、装饰。

　　5、调汤底，慢烤与炖鱼技术。

　　6、烤鱼设备与经营策略。

　　【教学模式】

　　万州烤鱼全套技术和配方一并教给您。学员先尝后学、全实际操作包教包会，学习时间3-5天，知道学会为止，中途不再收任何费用。

　　想学习万州烤鱼，来我们食尚香，学会万州烤鱼的核心技术，就可以很好的解决不同地区口味不同的改变。我们食尚香手把手教学，无论你有无经验，会不会做美食，来我们这里，我们老师手把手教学，全套技术毫无保留教授，先考察，后决定，食尚香是你最好的选择。