学果木烤鸭在哪可以学？

　　果木烤鸭是北京烤鸭的杰出代表，历史悠久，果木烤鸭是挂炉明火烤制而成的，采用祖传秘方和现代工艺相结合，烤制的木炭是采用果木烤制的，烤制成的烤鸭全身呈枣红色，肉质鲜嫩，清香飘逸，有一股果木的香味，是当今市场上较具有潜力与影响力的食品。

　　【培训内容】

　　1、果木烤鸭的系统讲述;

　　2、果木烤鸭原料的选购;

　　3、果木烤鸭食材的预加工;

　　4、果木烤鸭加工的基本标准;

　　5、果木烤鸭加工的工艺步骤;

　　6、果木烤鸭经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

　　【教学模式】

　　按照果木烤鸭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　来食尚香学正宗的果木烤鸭，我校有全日制和业余制，可以根据你的时间选择适合的时间制，教学采取小吃理论培训与现场教学相结合的教学形式，不管您学的快慢，全部都是手把手教学，时间不限，后期开店我们免费赠送开店指南，让你没经验也能轻松打理好自己的店面。