正宗万州烤鱼技术哪里有教

　　都知道人体是需要补充蛋白质的，而我们生活中出来鸡蛋之外，鱼的蛋白质也非常高，制作鱼你可以有好多种方式，不过近几年人们最喜欢的应该就是万州烤鱼了，这种烤鱼的方式不会破坏鱼的营养成分，相反，腌制的时候还会使鱼可以更加有营养，这种也是人体好吸收的，万州烤鱼运用了多种制作方式，能有效的防止温度贵营养造成的损失，还更让鱼鲜嫩美味，人们喜欢万州烤鱼不是没有道理。

　　【培训内容】

　　1、万州烤鱼原料、香料的认识和选购说明。

　　2、鱼的选择和腌制处理。

　　3、万州烤鱼的菜品和主料辅料的搭配讲解。

　　4、万州烤鱼底料的配方和炒制教学。

　　5、万州烤鱼香料的配方和制作。

　　6、万州烤鱼秘制烤鱼酱的制作和处理。

　　7、万州烤鱼的烤制方法教学。

　　8、万州烤鱼红油与老油的处理。

　　9、制作过程中的常见问题讲解。

　　10、开万州烤鱼店的注意事项以及创业诀窍。

　　【教学模式】

　　按照万州烤鱼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　在很多人印象中的烤鱼都是直接将活鱼或者是加工好的鱼放在炭火上烤制，调料也就放一些盐和辣椒，熟了就食用，但是近年来万州烤鱼先炖后烤的制作方式传遍国内大江南北，让很多人都喜欢上这一美食，如果你也想加入到万州烤鱼的队伍里来，就来我们食尚香学习，我们会从选料到腌制到烤制到摆盘都是手把手教学的，无论你有无经验，只要来我们这里学习，保证都是包教包会，想学习万州烤鱼就来食尚香，我们欢迎您加入我们的大家庭。