香烤猪肉串技术

香烤猪肉串技术

材料

　　猪五花肉 1斤

　　黑胡椒碎(最好用整粒的那种) 适量

　　罗勒叶(瓶装) 少许

　　盐 少许

烤猪肉串的做法

　　其实没什么做法啦，就是将肉改刀成小块放至容器，黑胡椒碎及罗勒撒入搅拌，半小时后即可串用

　　调料也可以放一切你喜欢的都OK

　　烧烤培训：小贴士

　　多烤些时间，焦了更香。

　　五花肉出油，不用再刷油了。我在宜家买的黑胡椒研磨瓶，研磨出来的口感比粉状的好吃。